HPMC（羟丙基甲基纤维素）和 CMC（羧甲基纤维素）的区别? 怎么鉴别真假?
2023-12-18HPMC（羟丙基甲基纤维素）和CMC（羧甲基纤维素）在性质和用途上存在一些差异，同时鉴别它们的真假也有一些方法。
性质和用途：HPMC是一种非离子型纤维素醚，具有较好的热稳定性和耐酸碱性，可用于制作建筑材料、食品添加剂等。而CMC则是一种离子型纤维素醚，具有较好的水溶性和增稠性，可用于制作印染浆料、陶瓷浆料等。
价格：由于HPMC的非离子特性，其价格通常比CMC要贵一些，且用量也相对较少。
粘度：CMC适用于低粘度的场合，而HPMC则可用于较高粘度的场合。在购买时，应根据具体需要选择适合的粘度等级。
鉴别真假：对于市场上存在的假冒伪劣产品，可以通过一些简单的方法进行鉴别。例如，可以通过实验室的40-60目筛子过筛，观察是否有杂质或颗粒存在；或者制备30%的水溶液，放入冰箱冷藏，观察是否有结晶体析出。这些方法可以初步判断产品的真假，但为了确保产品的质量，建议购买正规厂家的产品，并进行严格的质量检测。
总之，HPMC和CMC在性质和用途上存在差异，价格也有所不同。在购买时，应根据具体需要选择适合的产品，并进行质量检测和鉴别。